100% Made in the EU

Sicherheit gibt Vertrauen

Lebensmittel müssen sicher sein, denn nur so gewinnen wir das Vertrauen unserer Kunden und machen gemeinsames, erfolgreiches Wachstum möglich. Die EU und vor allem Deutschland besitzen weltweit die höchsten Auflagen für die Lebensmittelproduktion und -hygiene. Als registrierter Hersteller erfüllen wir diese Anforderungen nicht nur zu 100%, sondern wir produzieren unsere Lebensmittel auch zu 100% in Europa – garantiert.

Wertvollstes bovines Colostrum

Unser Rohstoff – flüssiges bovines Colostrum – ist nicht nur besonders wertvoll, sondern auch besonders sensibel hinsichtlich Haltbarkeit und Kontamination. Daher beginnt unser strenges Qualitätsmanagement bereits bei den Milchviehbetrieben. Jeder unser zugelassenen Partner wird mit sämtlichem geprüften Equipment ausgestattet und intensiv auf das fachgerechte und sichere Sammeln des überschüssigen Colostrums geschult. Das Einhalten einer lückenlosen Kühlkette ist dabei einer der wesentlichen Faktoren für einen einwandfreien und qualitativ hochwertigen Rohstoff. Das tiefgefrorene gesammelte Colostrum wird von uns mit speziellen Tiefkühltransportern abgeholt und zum Produktionswerk transportiert. Hier wird zuerst eine Probe des Colostrums entnommen und in unserem Labor genauestens analysiert.

Eingangs­analyse des gesam­melten Colostrums

Erst wenn unser Labor grünes Licht gibt, wird die Lieferung freigegeben, dokumentiert und sicher in unserem Tiefkühllager verwahrt.

Ausgangs­analyse des Colostrum­pulvers

Sämtliche Produktionsschritte werden von uns hinsichtlich der geltenden Anforderungen an die Lebensmittelhygiene strengstens überwacht und dokumentiert. Das fertige Colostrumpulver wird einer weiteren intensiven Untersuchung in unserem Labor unterzogen.
Erst wenn das Colostrumpulver unseren eigenen hohen Qualitätsanforderungen sowie den produktspezifischen Kundenwünschen entspricht, ist die Ware bereit für die sichere Verwahrung in unserem Hochregallager und Auslieferung an den Kunden.

Bundes­verband Molkerei­produkte e. V.

Mit unserer Mitgliedschaft im Bundesverband Molkereiprodukte e. V. haben wir Zugang zu aktuellen Informationen in den Bereichen Lebensmittelrecht und Qualitätssicherung.

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