Das gewisse Etwas für innovative Lebensmittel

Colostrum bedient Konsu­menten­bedürf­nisse

Der Lebensmittelmarkt ist in ständiger Bewegung. Längst schon geht es in unserer Gesellschaft nicht mehr um die Erfüllung eines Grundbedürfnisses, sondern um eine Ernährung, die an unseren individuellen Lebensstil und unsere Gesinnung angepasst ist. Egal ob vegetarisch, vegan, bio, regional, saisonal, exotisch, exklusiv, gewichts- oder fitnessorientiert – der Markt bedient gefühlt alle Kundenwünsche. Dahingehend ist der Konsument auch ausgesprochen empfänglich für neuartige, außergewöhnliche Alternativen.

Besonders Functional Food und Novel Food sind in diesem Zusammenhang seit Jahren enorm trendstark und bieten Lebensmittelherstellern eine attraktive Chance, mit innovativen Produkten im harten Konkurrenzkampf um die Kaufgunst des Konsumenten zu punkten. Bovines Colostrum bedient diese Trends zu 100%. Als reines Naturprodukt und Superfood ist es darüber hinaus hervorragend geeignet, um das gesteigerte Bedürfnis unserer Gesellschaft nach einer ausgewogenen, bewussten Ernährung optimal zu bedienen.

Welche Einsatz­möglich­keiten bietet Colos­trum?

Da bovines Colostrum ein natürliches Milchprodukt ist, liegt die Nutzung in der Milch- und milchverarbeitenden Industrie natürlich nahe. Als wertvoller Zusatz in Milchgetränken, Joghurtprodukten, Butter und allen Arten von Käseerzeugnissen kann das Colostrum nahezu jedes Produkt ernährungsphysiologisch ergänzen. Aus Sicht des Konsumenten enstehen daraus echte Mehrwerte. Doch auch in allen anderen Branchen der Ernährungsindustrie kann Colostrum eine besondere Komponente sein, um Lebensmittel nachhaltig aufzuwerten, wie z.B. Getränkepulver, Müsliriegel, Frühstückscerealien, Snack- und Fleischwaren etc.

Interesse?

Sie sind auf der Suche nach hochwertigem Premium Colostrum für Ihr Produkt? Wir freuen uns auf Sie!

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